Jak zrobić pierogi na deser

Kiedy myślisz o deserze, możesz myśleć o lodach, ciastach, czekoladkach itp. Ale jest inny rodzaj deseru, który jest pyszny, yummy i zdrowe, jak również. Pierogi są jednym z deserów, które są bardzo znane w Chinach, a teraz stał się bardzo znany w Indiach też.

Pierogi są wykonane z parowego ciasta mąki nadziewane nadzieniem wyboru. Istnieją różne rodzaje pierogów, które są wykonane z różnych nadzień. Najbardziej popularne rodzaje pierogów to pierogi warzywne i pierogi deserowe.

Pierogi z warzywami

Pierogi z warzywami składają się z dwóch części, ciasta i nadzienia. Nadzienie składa się z warzyw takich jak ziemniaki, marchew, fasola i tak dalej. Pierogi są gotowane na parze, a następnie nadziewane nadzieniem.

Możliwe jest wykonanie pierogów za pomocą parowaru. Istnieje wiele sposobów na zrobienie pierogów, ale jeśli nie chcesz zrobić parowaru, możesz po prostu użyć frytownicy do robienia pierogów.

1. Zrób ciasto z mąki parowej, soli i proszku do pieczenia. Użyj proporcji 1:3:2 do zrobienia ciasta. Dodaj wodę do mąki i dokładnie wymieszaj.

2. Zagnieć ciasto i spraw, by było gładkie. Ciasto nie powinno być lepkie.

3. Z ciasta uformuj małe kulki i rozwałkuj je na cienki okrąg.

4. Umieść nadzienie na środku okręgu.

5. Przykryj brzegi koła ciastem i uszczelnij je.

6. Gotuj pierogi w parowarze przez około 10 do 12 minut.

7. Wyjmij pierogi i podawaj z miodem lub cukrem.

Wnioski:

Teraz wiesz, jak zrobić pierogi, możesz spróbować zrobić własne pierogi z warzywami. Możesz zrobić własne nadzienie, jak również. Możesz dodać dowolny rodzaj warzyw, które chcesz.

Pierogi na deser

Pierogi na deser są również bardzo popularne. Istnieje wiele rodzajów pierogów deserowych i są one słodkie w naturze. Są one również gotowane w parowarze.

1. Weź miskę i dodaj do niej wodę.

2. Zagotuj wodę i wlej ją do miski.

3. Wymieszaj wodę z cukrem i gotuj ją przez około 2 do 3 minut.

4. Zdejmij wodę z ognia.

5. Do gorącej wody dodać żelatynę i wymieszać.

6. Mieszaj żelatynę w wodzie aż do jej rozpuszczenia.

7. Weź kubek mąki i dodaj do niej żelatynę. Dobrze wymieszaj.

8. Teraz dodaj mleko i wymieszaj.

9. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.

10. Dodaj sól i proszek do pieczenia i wymieszaj.

11. Dodaj esencję waniliową i wymieszaj.

12. Połącz mąkę z mieszanką mleczną i wyrób gładkie ciasto.