Mąka orkiszowa to starożytne ziarno, które jest bogate w białko. Jest to zdrowa mąka razowa, która zawiera wiele składników odżywczych. Jest również używana do pieczenia i gotowania, aby zrobić chleb, ciasta i naleśniki.
Dziś w tym poście dzielę się z Wami kilkoma przepisami z mąki orkiszowej.
Muffiny
Składniki:
1 filiżanka mąki orkiszowej
1/4 szklanki brązowego cukru
2 jajka
3 łyżki mleka
Instrukcje:
Weź miskę i dobrze wymieszaj składniki. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
Pieczone jabłka
Składniki:
3 jabłka
1 łyżka miodu
1 łyżka cynamonu
Instrukcje:
Weź do ręki piekarnik i piecz jabłka przez około 15 minut.
Ciasteczka owsiane z cynamonem i rodzynkami
Składniki:
1 szklanka mąki orkiszowej
1 łyżka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki imbiru
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 filiżanki orzechów włoskich
1/2 filiżanki płatków owsianych
1/2 szklanki brązowego cukru
1 jajko
Instrukcje:
Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj szczyptę soli.
Muffiny śniadaniowe
Składniki:
1 filiżanka mąki orkiszowej razowej
1/4 filiżanki płatków owsianych
1/4 filiżanki nasion słonecznika
1/4 filiżanki migdałów
1 łyżka cynamonu
1 łyżka pestek dyni
1 jajko
Instrukcje:
Dodaj masę do miski i wymieszaj wszystkie składniki.
Przepisy z mąki orkiszowej razowej
Mąka orkiszowa razowa jest najlepszym zamiennikiem białej mąki i jest również zdrowa. Jest również doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i wysokiej zawartości białka. Głównym składnikiem mąki orkiszowej jest pszenica, ale ma ona łagodny smak i jest bardzo smaczna.
Jest bogata w magnez, witaminę B i witaminę E. Te składniki odżywcze sprawią, że poczujesz się zrelaksowany i odmłodzony.
Wnioski:
To są niektóre z przepisów z mąki orkiszowej. Jeśli chcesz poznać więcej przepisów to możesz również sprawdzić moje poprzednie posty jak brownies i granola.
