Kotlet to popularna potrawa, która często podawana jest z chlebem. Nazwa pochodzi od francuskiego słowa cutlet, które oznacza kawałek mięsa pokrojony w cienkie plastry.
Kotlet z serem i grzybami jest jednym z pysznych przepisów, które można podawać z chlebem. Możesz podać ten kotlet z tłuczonymi ziemniakami i sosem, możesz nawet dodać plasterek cytryny i zjeść go z chlebem. Możesz cieszyć się tym przepisem z lampką wina lub filiżanką herbaty.
Składniki:
1/2 kg Kotlet (Mutton lub Beef)
100 g sera
100 g grzybów
Sól i pieprz
Oliwa z oliwek
Proszek do pieczenia
Pietruszka (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzejemy patelnię i usmażymy kotlety na złoty kolor. Wyjąć i odstawić na bok.
2. Na patelnię dodamy masło, podsmażymy grzyby i odłożymy na bok.
3. Teraz dodaj ser i pozwól mu się rozpuścić.
4. Wymieszaj proszek do pieczenia i sól z ugotowanymi kotletami.
5. Na wierzch kotletów wylej sos serowy i pieczarki.
6. Posypać natką pietruszki i podawać na gorąco.
7. Smacznego!!!
Wnioski:
Jest to szybki i łatwy przepis na obiad, jeśli podoba Ci się ten przepis to możesz również spróbować innych przepisów.